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我們的三大保證

紅燒土魠魚羹

排隊美食

『正港』台灣小吃,全台唯一採急速冷凍機械切片處理, 打破傳統人工刀切, 保有魚貨的鮮甜口感, 超越一般魚羹店的軟澀。鮮嫩美味的深海魚塊經過精心調味,裹粉油炸至8分熟後急速真空冷凍,保留魚肉的鮮甜與外皮酥脆。搭配獨家特製扁魚風味羹底,值得您品嚐回味。(以上皆可自行加麵、加飯、加米粉)

包裝規格:400g±20g/包
包裝方式:採Nylon食品真空耐熱袋
儲藏方式:-18度C
保存期限:一年
生產日期:請見包裝袋

產品成分

魚塊、地瓜粉、糖、鹽、扁魚、蒜頭、味素、高湯、醬油、香油、太白粉、筍絲

調理方式

魚塊加熱
先退冰。
1.氣炸鍋加熱:氣炸鍋調180度10分鐘(5分鐘翻面)。
2.烤箱加熱:180度約15~20分鐘。
3.丟入羹一同加熱(務必充分加熱後才可食用)

羹底加熱
1.直接隔水加熱,水沸騰後開始計算繼續加熱15分鐘即可食用。
2.電鍋加熱:本產品不需解凍,由袋中取出倒入可蒸煮的容器中,外鍋倒入約200CC的開水,按下電鍋炊煮鍵(炊煮時間約30~40分鐘),煮好後再燜3分鐘即可食用。
3.微波爐加熱:本產品不需解凍,將外帶撕開一角,連同包裝袋置於可微波容器內,放入家用微波爐(750W),使用中火微波,微波時間約11~12分鐘即可食用。
※加熱完畢後,可自行加入黑醋.胡椒粉及香油,更添美食風味。

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